，作为北方人的我，家里已经开始囤白菜了，相对于南方人来说，在北方买白菜那可都是上百斤的进行购买，绝对不会说是三五斤的进行购买。对于白菜的制作方法，在我们东北人的手中，少说也得有几十种的制作方法吧，在众多的制作方法当中，不知道大白菜
你们更喜欢...。
请参考http://home.meishichina.com/search.php?q=大白菜&type=all&cs=utf8 原料大白菜
ˇ▂ˇ ：蛋饺5块钱的，好像有十几个的。大白菜半颗就行了，现在大白菜8毛钱一斤，涨了一些。做法：步骤1、大白菜掰一半，然后切块，洗干净。步骤2、锅中多些油，油热放姜沫，蒜沫爆香一下，倒入沥干水的白菜。步骤3...。
大白菜的种植方法首先合理安排种植，做到分期上市。如我市秋季栽培的主要中晚熟大白菜北京新3号，11月上旬上市，量大时间短，很难保证有好的效益。与此同时，人们的消费发生了变化，从过去的大量购买和存储消费转变为随时小额购买。从事这种生产的农民要调整销售方式，可以从10月底开始把包心菜割好，早点...。
气候适应性 济宁秋季昼夜温差逐渐增大，8月均温约25-28℃，土壤湿度适中，适合白菜幼苗生长。此时播种可使叶球在霜降前后完成膨大，避免早播导致高温烂根或晚播引发冻害。 操作注意事项 - 播种前先深耕20cm并施足腐熟农家肥（每亩3-5立方）。 - 优先选用抗寒性强的青麻叶、胶州大白菜等传统越冬品种。 - 出苗后及时防治。
