1、〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎叶菜
的变态。 ①地下茎类叶菜
：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 ②地上茎类叶菜
：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 (3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。 ①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 ②结球叶莱类：结球甘。
2、在我国，蔬菜按照种植标准共分为三个种类，分别是有机蔬菜、绿色蔬菜和无公害蔬菜。有机蔬菜产地要求远离工业区、城市生活区、交通主干道，是目前可以吃到的最安全的蔬菜。在国外，则只有普通蔬菜和有机蔬菜之分，绿色蔬菜和无公害蔬菜的称呼只在国内使用。有机蔬菜，是指遵照有机农业生产标准，在生产中不...。
3、4、四季小白菜：四季小白菜是十字花科，叶菜类常见的食用蔬菜。小白菜，原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。5、菜心：菜心又名菜薹，十字...。
4、蔬菜品种集图片名称 蔬菜品种图片名称，蔬菜是我们经常吃的一种食物。蔬菜的种类很多，具体可以归纳为叶菜类、根菜类、瓜果类蔬菜。这是蔬菜品种的图片名。蔬菜品种书1图片名称 1.叶类蔬菜:番薯(野生莲子)、海棠、宫廷蔬菜(锦葵)、紫苏、龙须菜、清江菜、蕨菜(过猫)、芥菜、菠菜、香菜、菊花、苋菜、生菜...。
5、②块根类菜：豆薯和葛等。〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、...。
6、河南信阳立秋后最适合种植菠菜、豆角、白萝卜、大葱、大蒜、西兰花等蔬菜。豆角类蔬菜 四季豆、毛豆和豇豆在立秋后播种适应性最强。此时日均温度约25℃，有利于豆角生长——豆类多采用直播种植，播种前需深翻土地施基肥，两周后架设支架引导藤蔓生长，注意防范蚜虫和红蜘蛛。速生叶菜类 菠菜8月20日前后...。
7、② 根茎切面不自然的莲藕、山药：正常氧化会发黄变褐，若切开后长时间雪白无变化，可能经甲醛喷雾处理。 ③ 久存不腐的娃娃菜、上海青等叶菜：菜叶无蔫软腐烂、根部发白且刺鼻气味明显时需警惕。 2.【识别甲醛蔬菜的实用方法】 通过看+闻+摸综合判断：自然氧化的蔬菜颜色会变暗，而含甲醛的往往...。
8、蔬菜的英文单词是"vegetables"，发音为[ˈvɛdʒtəbəlz]。1.什么是蔬菜的英文？蔬菜的英文是指植物的可食部分，包括叶菜类、根茎类、瓜果类等各种植物。在英语中，蔬菜被广泛用于烹饪和饮食，并且在健康饮食中扮演着重要的角色。2.常见的蔬菜英文单词及特点有哪些？Leafy...。
9、菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3至8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。分布范围 菠菜现遍布世界各个角落，我国各地均有普遍栽培。营养成分 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质...。
10、粗纤维食物、蔬菜：粗纤维是指那些不容易被消化的营养物质，在消化系统中是有着吸水作用的食物。主要有：1、竹笋。要说粗纤维含量最多的食物就是竹笋了，它的主要成分就是粗纤维。2、薯类。薯类的粗纤维含量也是很高的，如果竹笋排第一的话那么薯类就是排第二的存在了，比如红薯和紫薯等等。3、芹菜。
