叮咚买菜济南调味品蔬菜配送，前身是叮咚小区APP济南调味品蔬菜配送，2017年转型家庭买菜业务并更名为“叮咚买菜”用户在叮咚买菜APP选菜下单济南调味品蔬菜配送，线下配送团队29分钟内，无起送费0配送费送货上门叮咚买菜APP济南调味品蔬菜配送的菜品，蔬菜有200多种，肉蛋和禽类大概有220种左右，海鲜水产不到100种，水果也有100多种，剩下的是调味品零食等相对非高频的。

不同品类的蔬菜配送毛利有所不同，例如果蔬类3545%，肉类加价3元，药材散干货毛利可达40%以上，调味品前台毛利815%，水产海鲜2730%，粮油1015%，冻品则在2535%之间这些数据是参考，实际运营时还需结合市场波动进行调整制定价格波动应对策略设定价格线，保持优质客户和高端产品价格的稳定，同时灵活。

学校对送餐公司的要求米油盐要求大米花生油等必须含有“QS”食品质量安全认证标签，并符合相关食用标准佐料调味品也需有“QS”标志的食品质量认证生鲜肉类及冻品要求肉类食品必须具有动物检验检疫合格证明，鲜肉需在规定屠宰场宰杀加工，并附有相关印章作为食品合格证明生鲜蔬菜配送要求接收生鲜。

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