温热——扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。寒凉性——芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。
∪﹏∪ ，主要指叶片为主要食用部分，营养丰富，富含维生素和矿物质黄心菜
＋▂＋ 的蔬菜种类。常见的绿叶菜类蔬菜包括菠菜、香菜、芹菜、小白菜、大白菜、生菜、菜花、韭菜、头菜、油菜、黄瓜、大蒜、茄子、豆角、萝卜、黄心菜、金针菜、金瓜、西红柿、红辣椒、红心甜薯、西兰花等。菠菜，富含铁质和钙质，具有很高的...。
问题一:白菜类的蔬菜有哪些 白菜类包括:大小白菜,油菜(白菜型),黑白菜,黄心菜,紫菜薹,青菜等。 问题二:蔬菜的种类有哪些? 1.什么是蔬菜 蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分。在所食的蔬菜中,有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等);茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜);叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝);花(...。
以绿叶为食材的青菜全部名称如下：小白菜，大白菜，生菜，芹菜，莴笋，菠菜、茼蒿、芫荽（香菜）、苋菜、大白菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、莴苣、上海青、菜心、萝卜、包菜、芦笋、油麦菜、韭菜、等。韭菜。
兔宝宝可以适量食用黄心菜（即普通大白菜的黄色心叶部分），但需注意以下事项：安全性黄心菜属于十字花科蔬菜，不含已知对兔子有毒的成分。其纤维含量较高，适合作为兔子的辅食。喂食建议 初次尝试：先喂1-2片观察24小时，确认无软便、胀气等异常反应。频率与分量：每周2-3次，每次量不超过整体蔬菜摄入...。
导语： 用白萝卜炖腊肉，直接用一个大盆装着，用酒精炉住着，一边吃一边再下豆皮、黄心菜、粉皮一起煮，那满满的大盆腊肉萝卜、青菜，煮的香味四溢，满房子都是浓浓的腊味、肉味，那气势、那味道可以把多少菜系直接趴下来。一起来看看这腊肉炖萝卜的做法吧!食材主料 腊肉600g 白萝卜1个 辅料 姜5g ...。
炒饼有技巧，下锅前多加一步骤，不粘锅又入味，劲道又好吃。这次的《火腿炒饼》，就是早餐剩下的两个， 黄心菜
我一个人在家，午餐就把它炒了，加了两个火腿和一个黄心菜，炒的香味四溢，结果闺女回家了，闻到香味直接拿着筷子吃起来，一边吃还一边说真好吃，还说以后剩烙饼都这样炒着吃。几分钟炒一盘，...。
目前国内的大白菜品种中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中，秋美秀表现尤为突出，种植面积较大。白菜原产于黄心菜
ˋ＾ˊ 我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多，北方的大白菜有...。
乌塌菜和黄心乌塌菜虽然都属于乌塌菜的一种，但在外观、口感和营养成分上有显著的区别。1. 外观：乌塌菜茎叶绿色，呈菊花状，而黄心乌塌菜也是菊花状，但菜心黄色，外圈大叶也是绿色的。2. 口感：黄心乌塌菜味鲜美，口感脆嫩，易于食用，而乌塌菜口感相对较差。3. 营养成分：两者都富含膳食纤维和维生素C...。
1、外观不同和做法不同。黄色卷心菜外面有绿叶，里面有黄叶。普通大白菜是大白菜的一个古老品种。里面和外面都是绿色的。黄卷心菜的叶子比普通大白菜厚得多。黄心白菜是韩国泡菜的一个特殊品种，普通大白菜作为蔬菜食用，更适合腌制泡菜。2、口感不同 黄心白菜的口感是炒出来的菜有着淡淡的甘甜味，如...。
