1、当然是广东最出名菜心的猪油渣炒菜心菜心，吃过一次还想吃第二次。材料：猪油适量 猪油渣的做法：用温水洗净猪头菜心，再切成小块备用。直接把猪油倒入锅中菜心，用中火慢慢烧热，再调到中小火慢慢熬着。把猪油渣熬制金黄色即可关火，捞起，沥干油份。等油冷却后，倒入容器备用即可。猪油渣炒青菜的做法：材料：小...。
2、是菜心吗 菜心的种植技术 & #40;1& #41;育苗。菜心的苗期一般为29-30天，不宜超过30天。为了培育壮苗，应根据不同的品种采取不同的措施。早中熟品种对温度反应最敏感，所以培育早中熟品种的壮苗，可预防过早发育。迟熟品种对温度条件的要求相对地严格一些，在秋季育苗，自然低温引起过早发育，要注意避免。在冬季育苗，。
